お知らせ

●湖山西公民館みそ作り講習を実施しました。
　　湖山西公民館の行事として、地域の方の味噌仕込み体験実習をしていただきました。本校の味噌仕込み作業に、講習参加者分の原料を追加して、最後に各自の受講料分を持ち帰りいただき、各家庭で熟成をしていただくようにしました。皆さんが初めての大量の仕込み作業に喜んでくださっていました。
※一回目の米麹仕込み作業